わたしもタタキが食べたい!
会社の人が高知へ鰹のタタキを食べに行くと言ってました。
ちょっとうらやましい。
高知市帯屋町二丁目にある「ひろめ市場」に行ってみたい。
「やいろ亭」がおすすめとか。
しかし人が多そうで多分行かないだろな? 平日休んで行ってみるか?
と、妄想のなか・・・、現実に戻って
わたしもスーパーのタタキをチョイス。(現実を直視!)
ニンニクは別に買ってトッピング。
中国産ニンニク、3個で約50円
日本産ニンニク、1個で約170円、この差は安全対策費用か?
もちろんニンニクは日本産をチョイス。
けっきょく1個すべてスライスして薬味に変わりました。
それが、あまり期待はしなかったのですが
タタキが意外と美味しくて満足。
今の時期、何時もと違うお店で買ったせいか
いい意味で意表を突かれた感じで、幸せでした。
しかし、次の日のわたしはニンニク臭かっただろうな~。
土曜日に食べたので月曜からの業務には差し支え無い、はず。